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Indicaciones control agua industria alimentaria
Publicado el 06/11/2020 - Actualizado el 26/01/2021
Real decreto 140 / 2003 criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano
Ya puede descargar el documento de aplicación del Real Decreto 140/2003 sobre aguas de consumo humano en la Industria Alimentaria según AESAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición).
El real Decreto 140 / 2003 en el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano, es de aplicación a:
- Las aguas utilizadas en la industria alimentaria para fines de fabricación, tratamiento, conservación o comercialización de productos o sustancias destinadas al consumo humano, así como las utilizadas en la limpieza de las superficies, objetos y materiales que puedan estar en contacto con los alimentos.
- Las aguas suministradas para consumo humano como parte de una actividad comercial o pública, con independencia del volumen diario de agua suministrada.
Si necesita asesoramiento rellene el formulario de contacto y Grupo ACMS se pondrá en contacto con su empresa.
Preguntas Frecuentes
IFS LOGÍSTICA ámbito de aplicación y objetivo
La Norma IFS Logística es una norma para auditar todas las actividades logísticas en alimentos. Explicamos su ámbito de aplicación y sus objetivos.
¿Cuándo es de aplicación IFS LOGISTICS?
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Norma IFS LOGÍSTICA
¿Qué es la Norma IFS Logística seguridad alimentaria? Norma que regula actividades de la cadena logística.
¿Qué es IFS CASH&CARRY?
IFS CASH&CARRY ¿Qué es la Norma IFS CASH & CARRY?, Norma IFS CASH & CARRY productos a granel
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