Título:
Desperdicio Alimentario: Normativa y Buenas Prácticas Ley 1/2025Descripción:
Este curso ofrece una visión completa y práctica de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, proporcionando a las empresas las claves necesarias para comprender y cumplir la normativa.A lo largo del programa se analizan en detalle los nuevos requisitos legales, las obligaciones para los operadores de la cadena alimentaria y las buenas prácticas recomendadas para prevenir y reducir el desperdicio en todas las fases del proceso productivo.
El curso no solo explica qué exige la ley, sino que profundiza en la importancia de la concienciación y el cambio cultural dentro de las organizaciones como elementos indispensables para una gestión sostenible y eficiente de los alimentos. Asimismo, se examina el régimen de infracciones y sanciones, ofreciendo criterios claros para evitar incumplimientos y entender las implicaciones legales.
Objetivos:
El objetivo principal de este curso es proporcionar a las empresas y profesionales del sector de la alimentación una comprensión práctica y completa de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, de modo que puedan cumplir sus obligaciones, aplicar buenas prácticas y reducir de forma efectiva el desperdicio en sus operaciones.Al finalizar la formación, los participantes deben ser capaces de:
- Interpretar correctamente los requisitos y obligaciones establecidos por la Ley 1/2025.
- Identificar riesgos y oportunidades relacionados con el desperdicio alimentario dentro de su organización.
- Implementar buenas prácticas y medidas internas para prevenir y reducir pérdidas.
- Promover la concienciación y el cambio cultural entre equipos y colaboradores.
- Evaluar posibles incumplimientos y comprender el régimen de infracciones y sanciones.
- Integrar la gestión del desperdicio alimentario en sus sistemas de calidad y sostenibilidad.
Metodología:
Formación 100% online a través de presentaciones y vídeos explicativos, con evaluación final de los conocimientos adquiridos a través de un examen tipo test.Los cursos son abiertos lo que le permitirá elegir cuando empezar a estudiar. Una vez matriculado en el curso podrá conectarse cuando desee.
Descuento para grupos. Consúltenos sin compromiso si el curso se dirige a un grupo de participantes dentro de una misma empresa.
Requisitos:
No se requieren conocimientos previos. Curso diseñado para facilitar el acceso a cualquier persona interesada.Titulación:
Los alumnos que demuestren aprovechamiento recibirán un certificado acreditativo del curso.Duración:
8 horasCodigo del Curso:
Seg.Aliment. - Desperdic.Evaluación:
Examen tipo test.Área:
Seguridad AlimentariaTemario:
Introducción.Objetivo.
Ley 1/2025 Desperdicio Alimentario.
Buenas prácticas de las empresas.
Concienciación y cambio cultural.
Infracciones y sanciones.