Preguntas Seguridad Alimentaria

Seguridad Alimentaria APPCC

1. APPCC: Qué significa y cuáles son sus 7 principios básicos

APPCC garantiza la inocuidad de alimentos controlando los posibles riesgos de seguridad alimentaria en todo el proceso de producción

2. Qué son los prerrequisitos en los Sistemas APPCC

Explicamos cuáles son los prerrequisitos APPCC. Si necesita implantar un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control APPCC consúltenos.

3. Plan APPCC: La transparencia en seguridad alimentaria

Para una correcta implementación del plan APPCC de Seguridad Alimentaria es necesario seguir los principios establecidos por el Codex Alimentarius.

4. ¿Qué empresas necesitan APPCC?

Explicamos con ejemplos que empresas podrían necesitar un sistema APPCC de análisis de peligros y puntos críticos de control.

5. Beneficios del APPCC

Beneficios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, beneficios de un sistema APPCC

6. ¿Qué debe incluir el Manual APPCC?

Realizamos un análisis del manual APPCC, manual de implantación del autocontrol basado en el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico.

7. ¿Qué son las Prácticas Correctas de Higiene (PCH)?

APPCC, Qué son las Prácticas Correctas de Higiene (PCH) en un sistema APPCC, análisis de peligros y puntos críticos de control

8. ¿Cuál es el origen del APPCC?

Nuestros técnicos explican cuál es el origen análisis de peligros y puntos de control crítico. Sistema APPCC Seguridad Alimentaria.

9. Punto crítico de control: Ejemplos y cómo se localiza

Un punto crítico de control (PCC) es un punto en el proceso de producción de alimentos donde se puede aplicar un control para prevenir y reducir un riesgo.

10. ¿Es obligatorio tener un sistema APPCC en mi empresa?

El sistema APPCC es un sistema preventivo de gestión de la inocuidad alimentaria que se aplica en producción primaria y distribución minorista.

11. Implantación Plan APPCC de forma eficaz

Implantación de un Sistema APPCC . Pautas para implantar un análisis de peligros y puntos de control críticos de forma eficaz

12. Implementar un sistema APPCC puede mejorar la calidad de sus productos

Un sistema de autocontrol basado en principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) es un enfoque sistemático de industria alimentaria

13. ¿Qué tipo de empresas puede usar un sistema APPCC?

Explicamos cuáles son las características del sistema APPCC y qué empresas pueden implantar un Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos

14. ¿Cuáles son los siete principios del Sistema APPCC ?

Principios del análisis de peligros y puntos de control críticos. Sistema APPCC de seguridad alimentaria

15. ¿Cómo actúa el sistema de autocontrol en un APPCC?

El Sistema de autocontrol en un APPCC actúa como un sistema de prevención de fallos.

Seguridad Alimentaria BRC FOOD

16. ¿Cuáles son los intereses y objetivos de la asociación BRC?

Explicamos cuáles son los intereses y objetivos de la Asociación BRC (British Retail Consortium) Seguridad Alimentaria.

17. ¿Cómo elegir a una consultora BRC Seguridad Alimentaria?

Explicamos cuáles son los requisitos que ha de cumplir una consultora especializada en BRC Seguridad alimentaria

18. ¿Porqué es importante el Certificado BRC?

La norma BRC Food proporciona las directrices que permiten la fabricación de productos alimentarios seguros.

19. ¿Qué es GFSI y para qué sirve?

GFSI ¿Qué es la GFSI? Global Food Safety Initiative (GFSI) seguridad alimentaria. Nuestros expertos consultores le ayudarán en lo que necesite

Seguridad Alimentaria BRC IOP Packaging

20. ¿Qué es BRC IOP PACKAGING?

BRC IOP ¿Qué es BRC IOP PACKAGING (BRC envases y embalajes) de seguridad alimentaria?

Seguridad Alimentaria BRC Storage and Distribution

21. ¿Qué es la Norma BRC STORAGE AND DISTRIBUTION?

BRC STORAGE AND DISTRIBUTION, ¿Qué es la Norma BRC STORAGE AND DISTRIBUTION (BRC almacenamiento y distribución)?

Seguridad Alimentaria FAMI QS

22. Beneficios de la Certificación FAMI QS

Consulte a Grupo ACMS sobre seguridad alimentaria y le guiaremos en la mejor dirección para que pueda obtener el certificado FAMI QS Piensos

Seguridad Alimentaria FSSC 22000

23. FSSC 22000 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

FSSC 22000 Riesgos de seguridad alimentaria es un esquema de certificación que se fundamenta en la norma ISO 22000 incorporando requisitos adicionales.

24. ¿A quién va dirigida la FSSC 22000?

FSSC 22000 es un esquema de certificación de los sistemas de inocuidad de los alimentos. Si necesita obtener el certificado FSSC 22000 consúltenos.

25. ¿Por qué es importante la FSSC 22000?

El esquema FSSC 22000 seguridad alimentaria reconocido por GFSI ayudará a su empresa a luchar contra el fraude y los riesgos alimentarios.

Seguridad Alimentaria Global Gap

26. ¿Por qué es tan importante la norma Global GAP?

La norma Global GAP es importante porque ofrece una herramienta para garantizar que productos agrícolas se produzcan de manera segura y sostenible.

Seguridad Alimentaria GMP +

27. ¿Qué es GMP +?

GMP Good Manufacturing Practices/Prácticas de Buena Manufactura seguridad alimentaria

Seguridad Alimentaria IFS Broker

28. ¿Qué es IFS BROKER?

IFS Broker busca garantizar la seguridad alimentaria y promover la confianza entre las partes involucradas en la cadena de suministro.

Seguridad Alimentaria IFS Cash&Carry

29. ¿Qué es IFS CASH&CARRY?

IFS CASH&CARRY ¿Qué es la Norma IFS CASH & CARRY?, Norma IFS CASH & CARRY productos a granel

Seguridad Alimentaria IFS FOOD

30. Diferencia entre auditorías e inspecciones en IFS

IFS ¿Qué diferencia hay entre auditorías internas e inspecciones de fábrica para IFS? Consulte a nuestros técnicos si necesita asesoramiento.

31. ¿Cuanto dura la auditoria de certificación IFS?

Auditoría IFS. Explicamos cuánto dura la auditoría de certificación IFS de seguridad alimentaria. Consulte a nuestros técnicos IFS.

32. Diferencia entre Retirada y Recuperación de producto en IFS

IFS Qué diferencia hay entre un procedimiento de retirada y recuperación de producto y uno de gestión de crisis en IFS

33. Detector de metales Alimentación

Cómo detectar metales en los alimentos, cómo descubrir si existe contaminación por materiales extraños en los empaquetados. IFS nos explica en detalle.

34. ¿Cómo surge IFS?

IFS ¿Cuál es el origen de los sistemas de seguridad alimentaria bajo la Norma IFS?

35. ¿Qué validez tiene el certificado IFS?

Conseguir la certificación IFS implica seguir un proceso detallado que requiere el cumplimiento de estándares estrictos en seguridad alimentaria.

36. Contenido de IFS Food. Requisitos Seguridad Alimentaria

Los requisitos concretos de la norma IFS Food seguridad alimentaria se pueden agrupar en los 6 apartados expuestos a continuación.

37. ¿Dónde puedo comprar los estándares IFS?

comprar ifs ¿Dónde puedo comprar la Norma IFS de seguridad alimentaria?, comprar IFS FOOD seguridad alimentaria

38. Beneficios IFS

Beneficios y ventajas de la norma IFS de seguridad alimentaria, beneficios y ventajas IFS FOOD

39. Criterio seleccionar consultora Norma IFS

consultora IFS Como seleccionar una consultora para implantar la Norma IFS de seguridad alimentaria

40. IFS permite garantizar la seguridad y calidad de alimentos

La importancia de la norma IFS se basa en que permite garantizar la seguridad y calidad de alimentos producidos, reduciendo riesgos de contaminación

41. IFS (International Food Standard)

Explicamos qué es IFS (International Food Standard) Seguridad alimentaria, para qué sirve y cuál es su ámbito de aplicación.

42. ¿Qué es Food Defense para IFS?

Food Defense no tiene una definición internacional ni una traducción directa y única, pero a continuación se dan dos definiciones de autoridades de EEUU.

43. ¿Cómo realizo la evaluación de Food Defense que exige IFS?

¿Cómo realizo la evaluación de Food Defense que exige IFS FOOD?, evaluación FOOD DEFENSE en seguridad alimentaria IFS FOOD

44. Requisitos instalaciones personal en IFS FOOD V.6

¿Que requisitos de instalaciones para el personal tiene IFS FOOD V.6? Seguridad Alimentaria

45. Ventajas de la Norma IFS

Ventajas de la Norma IFS (International Food Standard) seguridad alimentaria.

Seguridad Alimentaria IFS Global Markets

46. ¿A quién va dirigido el Certificado IFS Global Markets?

El Certificado IFS Global Markets y la Certificación IFS Global Markets va dirigido a pequeñas y medianas empresas de la Industria Alimentaria.

47. Sectores Implantación de la IFS Global Markets

 La Certificación IFS Global Markets se puede implantar en multitud de sectores del Sector Alimentario.

48. Diferencias: Certificado IFS Global Markets - IFS Food

Diferencia Fundamental entre Certificado IFS Global Markets y Certificado IFS Food

49. ¿Es fácil aplicar el Certificado IFS Global Markets?

La respuesta a si es fácil aplicar el Certificado IFS Global Markets es por supuesto que sí. Consúltenos si necesita la Certificación IFS Global Markets.

50. ¿Qué aporta el Certificado IFS Global Markets?

Beneficios que aporta a una empresa obtener el Certificado IFS Global Markets Seguridad Alimentaria. Consulte a nuestros consultores IFS.

51. Beneficios Principales de la IFS Global Markets

Beneficios principales si se implementa la norma IFS GLOBAL MARKETS en nuestra empresa:

52. Aspectos Claves de la Norma IFS Global Markets

¿Cuáles son los aspectos Claves de la Norma IFS Global Markets? Hay 3 fundamentalmente. A continuación los explicamos

53. Niveles de la IFS Food Standard

¿Cuáles son los Niveles de la IFS Food Standard? A continuación detallamos todos los niveles a superar

Seguridad Alimentaria IFS Logistica

54. Beneficios IFS LOGISTICS Transporte

Beneficios IFS LOGISTICS Transporte para su empresa. Consulte a nuestros expertos consultores de Grupo ACMS Consultores

55. Empresas certificables en IFS Logistics Transporte

¿Cuáles son las empresas que pueden certificarse bajo IFS Logistics Transporte?

56. Certificación IFS Logistics Seguridad Alimentaria

IFS Logistics es una certificación de seguridad alimentaria enfocada a empresas de servicios logísticos.

57. IFS LOGÍSTICA ámbito de aplicación y objetivo

La Norma IFS Logística es una norma para auditar todas las actividades logísticas en alimentos. Explicamos su ámbito de aplicación y sus objetivos.

58. ¿Cuándo es de aplicación IFS LOGISTICS?

IFS LOGÍSTICA ¿Cuándo es de aplicación IFS LOGISTICS de seguridad alimentaria?, seguridad alimentaria IFS LOGISTICA

59. Norma IFS LOGÍSTICA

¿Qué es la Norma IFS Logística seguridad alimentaria? Norma que regula actividades de la cadena logística.

Seguridad Alimentaria ISO 22000

60. ¿Qué es la norma ISO 22000?

ISO 22000 Qué es la norma ISO 22000 de seguridad alimentaria, sistemas de seguridad alimentaria bajo la Norma ISO 22000

61. ¿Qué garantiza ISO 22000 Seguridad de los alimentos?

La norma ISO 22000 Sistema de Gestión Alimentaria se centra en los siguientes objetivos principales que explicamos.

Seguridad Alimentaria OVOCOM

62. ¿Qué es OVOCOM Piensos?

Si desea implantar un Sistema de Seguridad Alimentaria para fabricantes y comercializadores de piensos bajo la Norma OVOCOM Piensos, Consúltenos.