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Objetivos de la Norma Internacional IFS

Objetivos de la Norma Internacional IFS de seguridad alimentaria, objetivos norma IFS

Los objetivos básicos de la International Food Standard (IFS) son:

  • Garantizar la transparencia en toda la cadena de suministro y transporte.

  • Establecer una norma que sea común y que tenga un sistema de evaluación uniforme.

  • Trabajar con los organismos de certificación acreditados y bien calificados y auditores autorizados.

  • Reducir costes y tiempo tanto para los proveedores como para los transportistas.

  • Actualmente es mayor los certificados que se emiten en Europa, pero gracias a la globalización de la distribución europea, los certificados de esta norma está aumentando.

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Seguridad Alimentaria IFS FOOD

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