Este video pretende ser un curso de introducción a la defensa alimentaria (FOOD DEFENSE). Trata sobre los siguientes aspectos:
- Defensa alimentaria (Food Defense) en las normas IFS, BRC y PAS 220
- Evaluación preliminar de defensa alimetaria (Food Defense)
- Preparación del plan de defensa alimentaria (Food Defense)
- Implantación del plan de defensa alimentaria (Food Defense)
Este video ha sido elaborado por el grupo ACMS consultores