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Preguntas
Frecuentes
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IFS permite garantizar la seguridad y calidad de alimentos
La importancia de la norma IFS se basa en que permite garantizar la seguridad y calidad de alimentos producidos, reduciendo riesgos de contaminación
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IFS (International Food Standard)
Explicamos qué es IFS (International Food Standard) Seguridad alimentaria, para qué sirve y cuál es su ámbito de aplicación.
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¿Qué es Food Defense para IFS?
Food Defense no tiene una definición internacional ni una traducción directa y única, pero a continuación se dan dos definiciones de autoridades de EEUU.
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¿Cómo realizo la evaluación de Food Defense que exige IFS?
IFS FOOD nos indica que se debe realizar una evaluación de Food Defense pero no nos marca ninguna metodología concreta.
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