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Guías Informativas | Seguridad Alimentaria

Alimentos importados basado en el Riesgo. Manual de control

¿Qué recoge el Manual de Control de los alimentos importados?

La FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ha elaborado este "Manual de control de los alimentos importados basado en el Riesgo" para aportarnos una visión más amplia haciendo un estudio pormenorizado a lo largo de 4 secciones:

  • Finalidad del sistema de control de los alimentos importados
  • Ámbito de control de los alimentos importados
  • Punto de vista jurídico e institucional donde se encuadran los alimentos importados
  • Funciones de apoyo científico, de inspección, administrativo... y planificación del programa.

Grupo ACMS Consultores le recomienda que siga el siguiente enlace para descargar el Manual de control de los alimentos importados basado en el Riesgo elaborado por FAO.

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Maria Campo es Consultor Senior de Sistemas de Gestión y Responsable de Calidad y Medio Ambiente en Grupo ACMS Consultores.

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