Alianzas y Acuerdos | Nacional
CONCALI (SEVILLA)
CONCALI CONSULTORES, S.L. y GRUPO ACMS Consultores son aliados para el desarrollo de proyectos de consultoría en aquellas especialidades donde cada una de las empresas es especialista o en aquellas zonas geográficas donde tiene presencia física.
CONCALI ofrece los siguientes servicios de consultoría de organización empresarial, dentro de la seguridad alimentaria:
- Sistemas de Autocontrol (APPCC-Planes Generales de Higiene- Planes de Prerrequisitos
- Asesoría Higiénico Sanitaria y Legislación Alimentaria
- Implantación de normas IFS/BRC/22000/FSSC/ Global Gap
- Gestión de análisis de alimentos y aguas
- Tramitación de Registro y Autorizaciones Sanitarias/otros servicios
Preguntas Frecuentes
¿Qué son las Prácticas Correctas de Higiene (PCH)?
APPCC, Qué son las Prácticas Correctas de Higiene (PCH) en un sistema APPCC, análisis de peligros y puntos críticos de control
¿Cuál es el origen del APPCC?
Nuestros técnicos explican cuál es el origen análisis de peligros y puntos de control crítico. Sistema APPCC Seguridad Alimentaria.
¿Qué es un punto crítico de control y cómo se localiza?
Un punto crítico de control (PCC) es un punto en el proceso de producción de alimentos donde se puede aplicar un control para prevenir y reducir un riesgo.
¿Es obligatorio tener un sistema APPCC en mi empresa?
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) valida y verifica la seguridad alimentaria de una empresa.
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