Publicada el 21/02/2024
Preparando la auditoría IFS Food 8
Índice de Contenidos
1. Preparando la auditoría IFS Food 8
IFS - International Featured Standards ha publicado dos documentos importantes para ayudar a las empresas a prepararse para las auditorias IFS Food 8:
Nos referimos a la "doctrina IFS Food 8" y a la "Guía de lista de verificación de auditoría IFS Food 8.
Doctrina IFS Food 8
- Los documentos de "Doctrina IFS" son documentos normativos que complementan la norma y clarifica requisitos. La última actualización arroja luz sobre los siguientes requisitos:
- Uso de proveedor de servicios de interpretación profesional.
- La suspensión o retirada de la acreditación de un organismo de certificación.
- Uso del COID para empresas en algunos casos específicos.
Desde aquí puede acceder a la versión 2 de la Doctrina IFS Food 8
Guía de Lista de Verificación de Auditoría IFS Food 8
- Esta guía facilita a las empresas la comprensión de los requisitos IFS de Seguridad alimentaria.
- Cada capítulo de la guía le ofrece una selección de legislación europea aplicable, referencias a la legislación de otras partes del mundo, y otra información relevante.
- Para cada requisito que se audita de la Norma IFS Food 8 (o Check-List de auditoria), se han recogido:
- ejemplos de buenas prácticas.
- preguntas habituales que plantean los auditores.
- elementos que un auditor debe verificar.
- ejemplos concretos de no conformidades, Mayores y KOs.
Desde aquí puede acceder a la Guía de la Lista de Verificación de Auditoría de IFS Food 8.
2. ¿Necesita asesoramiento especializado?
Si necesita apoyo en su sistema de gestión de la seguridad y calidad alimentaria, o quiere mejorar algún aspecto de la misma y no sabe cómo, en Grupo ACMS Consultores nos avalan más de 25 años de experiencia y somos "Consultores reconocidos por IFS".
Consúltenos sin compromiso y le guiaremos en la mejor dirección.
3. Recursos de apoyo
Recomendamos que lea las publicaciones de nuestro "Blog sobre Seguridad Alimentaria", ya que le ayudará a resolver dudas. ¡No se pierda nuestros análisis, consejos, guías y explicaciones detalladas!
En el siguiente vídeo, nuestro compañero Martín, explica por qué es importante obtener la certificación IFS Food seguridad alimentaria
