EFSA acaba de lanzar su Herramienta Interactiva - Buscador DRV
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria EFSA nos muestra su Buscador DRV
- Se trata de un Filtro que da acceso de una manera rápida y sencilla a los valores de referencia dietéticos de la EFSA para los nutrientes, permitiendo hacer cálculos no muy complicados.
- Los destinatarios son los usuarios finales de estos valores de referencia. Un ejemplo de ello serían los profesionales dedicados a la nutrición/salud, los gestores de riesgos, los fabricantes de alimentos y también los científicos.
- Dicha herramienta da la opción de:
- Decargar la información en formato PDF.
- Filtrar por zona
- Filtrar por nutrientes
- El Buscador DRV incluye Valores Dietéticos de Referencia para el:
- Agua,
- Grasas
- Carbohidratos
- Fibra Dietética
- Proteínas y
- Energía
- 14 vitaminas
- 13 minerales
A lo largo del mes de Enero, se ha previsto que esta herramienta esté traducida al Español
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