Publicada el 11/12/2018
EFSA acaba de lanzar su Herramienta Interactiva - Buscador DRV
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria EFSA nos muestra su buscador DRV
Se trata de un Filtro que da acceso de una manera rápida y sencilla a los valores de referencia dietéticos de la EFSA para los nutrientes, permitiendo hacer cálculos no muy complicados.
Los destinatarios son los usuarios finales de estos valores de referencia. Un ejemplo de ello serían los profesionales dedicados a la nutrición/salud, los gestores de riesgos, los fabricantes de alimentos y también los científicos.
Dicha herramienta da la opción de:
- Decargar la información en formato PDF.
- Filtrar por zona
- Filtrar por nutrientes
El Buscador DRV incluye Valores Dietéticos de Referencia para el:
- Agua,
- Grasas
- Carbohidratos
- Fibra Dietética
- Proteínas y
- Energía
- 14 vitaminas
- 13 minerales
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