Publicada el 08/06/2021
Grupo ACMS Consultores informa que la Base de datos de peligros químicos OpenFoodTox contribuye activamente a la Estrategia Científica 2020 de la EFSA y se puede descargar en el siguiente enlace. Acceso a la base de datos
OpenFoodTox es un instrumento y fuente de información a la que pueden acceder los órganos asesores científicos y las partes interesadas con interés en la evaluación de riesgos químicos y su finalidad es aumentar la base de pruebas de la EFSA y mejorar su acceso, ya que es una apreciada base de datos toxicológica de código abierto.
La Base de datos de peligros químicos ofrece información sobre las características de las sustancias, las referencias a los resultados relacionados de la EFSA y la normativa a nivel europeo, entre otros puntos y muestra una recopilación de los criterios de valoración toxicológicos críticos y los valores de referencia.
Fuente: Efsa. European Food Safety Authority