Etiquetado de alérgenos alimentarios

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Publicada el 06/07/2021

Etiquetado de alérgenos alimentarios

¿Su organización comercializa productos alimentarios a otros países?

Conocer los requisitos sobre alérgenos es prioritario y fundamental para poder dar cumplimiento a los requisitos específicos de cada país.

Como ayuda a las empresas del sector alimentario que deseen obtener información fiable sobre alérgenos, aspecto imprescindible de la seguridad alimentaria, el Instituto de Agricultura y Recursos Naturales (Institute of Agriculture and Natural Resources) de la Universidad de Nebraska-Lincoln ha publicado un resumen lo más completo y preciso sobre las regulaciones internacionales sobre el etiquetado de alérgenos alimentarios en alimentos.

Esta herramienta puede ser muy útil para aquellas empresas productoras de alimentos que comercializan sus productos a terceros países, ya que de un vistazo rápido puede accederse a los alérgenos que deben ser declarados en el etiquetado.

Es de agradecer el enorme esfuerzo realizado por el personal del Food Allergy Research and Resource Program ya que han hecho todo lo posible por proporcionar información completa y precisa sobre las diferentes regulaciones internacionales de etiquetado de alérgenos alimentarios. Esta información es difícil de determinar sobre todo, porque la información suele estar en el idioma de cada país. 

Para acceder a la información sobre requisitos de etiquetado de alérgenos alimentarios, puede consultarse la web Alérgenos alimentarios - Cuadro normativo internacional, esperamos que esta información os sea de utilidad.




Garantías que ofrecemos en Grupo ACMS Consultores

Aspecto

Ventaja destacada

Experiencia

Más de 25 años de trayectoria en consultoría y formación. Fundado en 1998, con más de 1.000 proyectos implantados con éxito.

Certificados propios

Disponemos de los certificados ISO 9001, ISO 27001 y Marca Madrid Excelente en ACMS España.

Porfolio y diversificación

Amplia gama de servicios de consultoría en certificación (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, etc.) y acreditación (ISO 15189, ISO 17025, ISO 17020, entre otras). Capacidad para abordar proyectos integrados y multisectoriales.

Precio

Presupuestos personalizados con condiciones de pago adaptadas a las necesidades de cada cliente.

Garantía

Compromiso de acompañamiento hasta la certificación o acreditación, asegurando resultados tangibles.

Desarrollo y soporte

Asesoramiento continuo durante todo el proceso de implantación, desde el diagnóstico inicial hasta la auditoría final.

Referencias

El GRUPO ACMS trabaja con pequeñas y grandes empresas tanto del sector público como privado.

Oficinas

Presencia nacional e internacional con sedes en Madrid, Barcelona, Burgos, Málaga y México, lo que permite cercanía y atención personalizada.

Software propio

Plataforma ISOAPPWEB desarrollada internamente para el mantenimiento y control de normas ISO (9001, 14001, 45001, 15189, 27001, etc.), que agiliza procesos, reduce costes y facilita el control documental.

Plataforma formación

Campus online con cursos especializados en sistemas de gestión: calidad, medioambiente, seguridad alimentaria, sostenibilidad (ISCC) y más. Incluye programas actualizados y accesibles en modalidad e-learning.

Grupo ACMS Consultores. Consultora especializada en diseño, implantación y mantenimiento de Sistemas de gestión

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