Actualización de compilación sobre derecho agroalimentario

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Publicada el 15/11/2021

Grupo ACMS Consultores informa que ya está disponible la actualización de compilación sobre derecho agroalimentario (Contexto Sectorial de la Industria Agroalimentaria) recogida en el BOE del 5 de noviembre de 2021. 

Como se indica en esta compilación este documento no es un resumen exhaustivo de la legislación vigente, en esta materia, en el Estado y las Comunidades Autónomas.

Más bien, es un resumen de disposiciones que regulan los diferentes aspectos relacionados, con este sector, para que los diferentes operadores jurídicos puedan utilizar un mecanismo eficaz para conocer, por vía de una única fuente consolidada y permanentemente actualizada, la legislación horizontal que deben cumplir.

El índice de este documento recoge los siguientes bloques:

  • Organizaciones interprofesionales, agrupaciones de productores y
  • entidades asociativas de carácter agroalimentario 
  • Contratación de productos agrarios
  • Ayudas a la industria agroalimentaria
  • Control oficial agroalimentario


En el siguiente enlace puede acceder al documento BOE de 5 de noviembre 2021.

Principales disposiciones comunitarias de referencia en el sector y que conforman en gran medida el desarrollo normativo recogido en el presente Código de Derecho Agroalimentario:

  • Reglamento (CE) nº 2082/92 del Consejo, de 14 de julio de 1992, relativo a la certificación de las características específicas de os productos agrícolas y alimenticios
  • Reglamento (CE) nº 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de julio de 2000, que establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno y por el que se deroga el Reglamento (CE) nº 820/97 del Consejo
  • Reglamento (CE) nº 1825/2000 de la Comisión, de 25 de agosto de 2000, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de la carne de vacuno y los productos a base de carne de vacuno.
  • Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria


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