GRUPO ACMS Consultores ha desarrollado multiples proyectos de consultoría de seguridad alimentaria APPCC en distintos centros de servicios sociales (residencias de la tercera edad, centros de día, centros de atención temprana, viviendas tuteladas para discapacitados, centros de integración social (drogodependientes, personas maltratadas, etc.)).
APPCC: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Los distintos centros de servicios sociales (residencias de la tercera edad, centros de día, centros de atención temprana, viviendas tuteladas para discapacitados, centros de integración social (drogodependientes, personas maltratadas, etc.)) suelen contar entre sus servicios con bares, cafeterías, restaurantes y por tanto con cocinas e instalaciones en las que hay que implantar sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
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