Reglamento (CEE) 315/93 del Consejo de 8 de febrero de 1993

  1. Inicio
  2. Documentos
  3. Seguridad Alimentaria
  4. APPCC

Reglamento (CEE) 315/93 del Consejo de 8 de febrero de 1993 por el que se establecen procedimientos comunitarios en relación con los contaminantes presentes en los productos alimenticios


¿Qué se entiende por "contaminante"?

  • Se entiende por contaminante cualquier sustancia que no haya sido incorporada intencionadamente al alimento, pero que se encuentre en el mismo como residuo de la producción, de la fabricación, transformación, preparación, tratamiento, acondicionamiento, empaquetado, transporte o almacenamiento de dicho alimento o como consecuencia de la contaminación medioambiental. 

  • No se considera contaminante las partículas extrañas como los restos de insectos, pelos de animales, etc



¿A qué tipo de contaminantes no se aplica este Reglamento?


El presente Reglamento no se aplicará a los contaminantes que sean objeto de una normativa comunitaria más específica. 


Para poder enviar el formulario debe aceptar previamente la Cookies.
Política de privacidad y protección de datos
Responsable: Asistencia en calidad medio ambiente y servicios SL (ACMS) (CIF: B82029703)
Finalidad: Gestionar la solicitud realizada.
Legitimación: Consentimiento de la persona.
Destinatarios: Empresas del GRUPO ACMS.
Derechos: Enviándonos un correo a: proteccion-datos@grupoacms.com.
Acepto la política de tratamiento de mis datos
Quiero recibir información relacionada
INFORMACIÓN SOBRE COOKIES
Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web. Para su proposito debe aceptar el uso de cookies. INFORMACIÓN | ACEPTO