Curso Requisitos ISO 22000 - Protocolos IFS y BRC

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  4. ISO 22000

TEMARIO:

Los contenidos que se impartirán por el grupo de formadores de Grupo ACMS Consultores son los siguientes:


Si necesita ajustar los módulos porque el objetivo sea una Formación In company contacte con nosotros y nos adaptaremos a sus expectativas de formación.


  1. Visión general del sector alimentario en la actualidad

  2. Normativa aplicable en el sector alimentario

  3. Requisitos de la seguridad alimentaria

  4. Plan APPCC como fundamento de este sistema de gestión (Análisis de peligros y puntos críticos de control) 

  5. Protocolo BRC - IFS - ISO 22000 

  6. Ejercicios prácticos



Dirigido a:

Consultores, auditores de sistemas de calidad, técnicos y profesionales interesados en identificar y conocer los requisitos de la norma UNE EN ISO 22000 y los protocolos IFS y BRC.

Objetivos:

El "Curso Requisitos de la Seguridad Alimentaria: Norma ISO 22000  - Protocolos IFS y BRC" se ha diseñado para que el alumno pueda:

  • Conocer los protocolos IFS y BRC de la industria alimentaria
  • Comprender los requisitos de la norma ISO 22000, IFS y BRC
  • Conceptos base de la norma UNE EN ISO 22000
  • Entender la compatibilidad de ISO 22000 con los estándares IFS y BRC
  • Aprender a analizar los requisitos  de los protocolos FS y BRC




Titulación:

Los alumnos que demuestren aprovechamiento recibirán un diploma acreditativo del Curso de Seguridad Alimentaria: Norma ISO 22000 - Protocolos IFS y BRC

Curso relacionado con el área de Seguridad Alimentaria > ISO 22000 de tipo Presencial


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