Curso IFS - IFS Food Implantación y Gestión del Sistema de Seguridad Alimentaria

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TEMARIO:

La norma IFS es un sistema de seguridad enfocado en los alimentos que permite realizar auditorías de calidad y seguridad alimentaria de productos alimenticios. Es una norma específica del sector agroalimentario  aplicándose únicamente a empresas fabricantes o envasadoras de productos alimenticios.


Las organizaciones que requieran obtener el certificado IFS están obligadas a adecuar su Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria a las formalidades y requisitos de las nuevas versiones.


El presente curso pretende explicar los fundamentos de los cambios producidos en la norma IFS a través de los siguientes contenidos. Si desea ajustar la estructura del curso a una Formación In Company informe a los formadores de Grupo ACMS Consultores y adaptaremos el temario a las necesidades formativas de su empresa.


  1. Estructura del estándar IFS Seguridad Alimentaria

  2. Requisitos del protocolo IFS

  3. Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC - HACCP)

  4. Preparación del proceso de producción

  5. Control, supervisión, acciones de mejora y acciones correctivas

  6. No conformidades

  7. Auditoría IFS


CURSO BONIFICABLE: 

Formación bonificada para el trabajador: ¡Consulte a nuestros Formadores!


FORMACIÓN IN COMPANY:

Nos adaptamos al programa formativo que necesite, horarios y ubicación. Metodología totalmente práctica


Dirigido a:

Técnicos del sector agroalimentario, directores de producción, responsables de calidad, auditores, consultores y profesionales interesados en adquirir conocimientos para realizar la implantación del sistema de seguridad alimentaria bajo la norma IFS.

Objetivos:

El Curso IFS - IFS Food Implantación y Gestión del Sistema de Seguridad Alimentaria tiene como finalidad que el alumno:


  • Adquiera conocimientos para realizar la Implantación del sistema de seguridad alimentaria bajo la norma IFS
  • Identifique los requisitos de la norma IFS Food
  • Comprenda las fases para obtener el certificado IFS Food



Titulación:

Los participantes que demuestren aprovechamiento recibirán un diploma acreditativo del Curso IFS - IFS Food Implantación y Gestión del Sistema Seguridad

Curso relacionado con el área de Seguridad Alimentaria > IFS FOOD de tipo Presencial


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