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Documentos | Informes y guías

Casos reales sobre Fraude Alimentario y adulteración de alimentos

Casos reales sobre fraude alimentario 

En esta sección encontrarás los casos mensuales sobre fraude alimentario que elaboramos en Grupo ACMS Consultores, que recopilan y analizan las principales alertas, incidentes y tendencias detectadas a nivel nacional e internacional.

Nuestro objetivo es ofrecer una fuente de información actualizada y fiable para ayudar a las empresas del sector alimentario a prevenir riesgos, reforzar sus sistemas de trazabilidad y mantener un enfoque proactivo frente al fraude.

Informes detallados sobre fraude alimentario

Año 2026

Año 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos - Diciembre 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos - Octubre-Noviembre 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos - Septiembre 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos - Agosto 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos - Junio 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración de alimentos - Abril 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración de alimentos - Febrero 2025

Informe sobre fraude alimentario y adulteración de alimentos - Enero 2025

Qué pueden hacer las empresas para prevenir el fraude alimentario

Si necesita apoyo en su sistema de gestión de la seguridad y calidad alimentaria, requiere asesoramiento en materia de IFS, BRC o FSSC22000 o quiere mejorar algún aspecto de la misma y no sabe cómo, en Grupo ACMS Consultores nos avalan más de 25 años de experiencia y somos "Consultores reconocidos por IFS". Consúltenos sin compromiso y le guiaremos en la mejor dirección.

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Documentación Relacionada

Preguntas Frecuentes

¿Por qué es tan importante la Norma Global GAP?
Global GAP es un mecanismo para verificar y comunicar la calidad de los productos agrícolas y proteger la seguridad alimentaria.


¿Por qué es importante la norma ISO 28000?
La norma ISO 28000 es fundamental para la seguridad en la cadena de suministro, y su importancia radica en varios aspectos clave que explicamos a continuación.


¿Cuándo finaliza periodo de adaptación de la Ley 1/2025?
El período de adaptación para su cumplimiento es hasta el 2 de abril de 2026, fecha a partir de la cual las obligaciones serán plenamente exigibles.


¿Qué obligaciones nuevas introduce la ley 1/2025?
Con la entrada en vigor de la Ley 1/2025 Desperdicio Alimentario, España da el paso definitivo de la recomendación a la obligación


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