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Informe sobre fraude alimentario y adulteración alimentos Junio 2025.
Publicada el 05/08/2025
Publicado el Informe mensual de la Comisión Europea sobre el fraude alimentario y adulteración alimentos correspondiente a Junio de 2025.
Los casos más relevantes en este mes que han podido tener impacto en Europa (al margen de empresas puntuales que realicen adquisiciones en otros países de fuera de la UE):
- Autoridades españolas han descubierto un presunto fraude alimentario relacionado con la falsificación del peso de 7.200 huevos importados de la península.
- Las autoridades turcas incautaron 2,5 toneladas de carne ilegal en una operación reciente. La carne, que carecía de la documentación y trazabilidad adecuada
- En España, cuatro personas en Mallorca han sido condenadas por un importante fraude relacionado con la venta de aceite de oliva falsificado. Admitieron haber vendido aceites de baja calidad y de girasol como virgen extra y ecológico, etiquetándolos falsamente como «Oli de Mallorca»
- Las autoridades italianas han incautado aproximadamente 5 toneladas de atún rojo debido a la falta de trazabilidad
- Las autoridades italianas han incautado cientos de kilogramos de castañas falsificadas destinadas al mercado romano
- Autoridades italianas han incautado una gran cantidad de atún rojo capturado ilegalmente como parte de las iniciativas para combatir la pesca ilegal
- Las autoridades turcas descubrieron que varias toneladas de queso cheddar estaban mal etiquetadas y se vendían fraudulentamente como de primera calidad. Este engaño no solo indujo a error a los consumidores, sino que también infringió la normativa de etiquetado de alimentos
- Las autoridades italianas llevaron a cabo una importante incautación de más de 25 toneladas de productos alimenticios considerados peligrosos para la salud
- Una granja avícola de Mallorca ha sido acusada de mantener gallinas en condiciones precarias y vender fraudulentamente huevos etiquetados como "de gallinas camperas".
- En Sicilia, las autoridades han incautado 25 toneladas de atún rojo sin la debida trazabilidad. El atún, sin la documentación necesaria, representaba riesgos significativos para la seguridad del consumidor y socavaba las prácticas pesqueras legales
- En Italia, aproximadamente 1.000 kg de atún rojo fueron incautados por la Guardia Costera, debido a una presunta pesca ilegal.
- En Reino Unido se ha emitido un retiro urgente de aproximadamente 6800 kg de cecina de res debido a la posibilidad de alergias. El retiro se debe a la presencia de alérgenos no declarados, lo que representa un riesgo significativo para los consumidores con alergias.
- En España, las autoridades han descubierto más de 290.000 alimentos que contienen hongos tóxicos, lo que ha generado importantes problemas de salud pública.
Consultores en Seguridad Alimentaria
Si su empresa cuenta con un sistema de gestión de seguridad alimentaria como IFS, BRC o FSSC 22000, esta información sobre fraude alimentario seguro que es de su interés.
Si necesita acceder al informe puede descárgalo en el siguiente enlace: Informe mensual de la Comisión Europea sobre el fraude alimentario y adulteración de alimentos correspondiente a Junio de 2025.
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