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Noticias | Seguridad Alimentaria

Consulta pública: ftalatos utilizados en contacto con alimentos.

Publicada el 22/02/2019

Para el proyecto de opinión actualizado, el Panel de la EFSA sobre materiales en contacto con alimentos, enzimas y auxiliares de procesamiento (Panel CEP) estableció un grupo de ingesta diaria tolerable (IDT) de 50 µg / kg pc por día para cuatro de las sustancias: di-butilftalato (DBP). ), butilbencilftalato (BBP), bis (2-etilhexil) ftalato (DEHP) y di-isononilftalato (DINP).

El grupo TDI se basa en un modo de acción común plausible que subyace a los efectos reproductivos de estos cuatro ftalatos. Para DINP, la toxicidad del hígado, en lugar de la reproductiva, se reconoció como el efecto más crítico.

Para el di-isodecilftalato (DIDP), el quinto ftalato no incluido en el grupo TDI, se propone un TDI individual de 150 µg / kg de peso corporal por día en función de la toxicidad hepática.

La exposición alimentaria combinada a DBP, BBP, DEHP y DINP se estima en menos de una cuarta parte del TDI grupal para todos los consumidores europeos, incluidos los grupos de población más sensibles, incluso en el peor de los casos. Para el DIDP, la exposición dietética es aproximadamente 1,500 veces menor que la TDI individual.

EFSA llevó a cabo el trabajo en estrecha colaboración con la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA), que recientemente evaluó algunos ftalatos en el marco de REACH.

Las partes interesadas están invitadas a enviar comentarios sobre el proyecto de opinión a través de la página de consulta dedicada. La fecha límite para comentarios es el 14 de abril de 2019.

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